Paola nous parle de son site sur les extracteurs de jus

Bonjour Paola, et bienvenue. Tu as r?cemment lanc? ton propre site autour des extracteurs de jus et tu es pr?sente aujourd’hui pour nous en parler.

Paola : Bonjour Marie et merci pour l’invit’ ! Je serais ravie de te parler aujourd’hui de mon site et des raisons qui m’ont pouss? ? me lancer dans cette aventure.

Est-ce que pour commencer tu peux nous parler de toi et de ce qui t’a amen? ? cr?er ce site ?

Paola : J’ai 44 ans et je suis maman de 2 enfants chacun ?g? de 12 et 6 ans, depuis ma premi?re grossesse je me suis d?cid? ? consommer mieux, pour mon b?b? et ? continuer une fois qu’il ?tait l?, toujours pour lui apporter une alimentation correcte. Je ne dis pas que je ne leur offre pas un fast-food une fois de temps en temps, mais j’essaye de leur apporter une alimentation ?quilibr?e. Bref, c’est ? ce moment que je me suis int?ress?e aux extracteurs de jus et apr?s 12 ans j’ai d?cid? de monter mon propre site extracteurdejus.biz pour partager mes connaissances.

Et alors, explique-nous ce qu’est un extracteur de jus ? C’est un peu comme une centrifugeuse ?

Paola : Ce n’est pas exactement la m?me chose qu’une centrifugeuse, l’int?r?t est bien le m?me : faire du jus de fruits, l?gumes ou herbes. Il y a cependant une belle diff?rence : l’extracteur de jus ne chauffe pas l’aliment car sa vitesse de rotation est plus faible qu’une centrifugeuse qui va seulement presser le fruit. Cela a pour incidence qu’en pressant le fruit plus lentement on obtient une meilleure conservation des nutriments. Ce qui est parfait pour la sant?. En plus, il y aura un bien meilleur rendement avec l’extracteur qu’avec la centrifugeuse, par exemple, pour 1 kg de fruits, vous obtiendrez 30% de jus en plus avec l’extracteur qu’avec une centrifugeuse.

Apr?s il existe diff?rents types d’extracteurs : ?lectrique, manuel ou ? vapeur. Tout d?pend l’utilisation que l’on veut en faire. J’ai un faible pour l’appareil ?lectrique.

Pour terminer, as-tu une recette magique, qui marche ? tous les coups avec les petits comme les grands ?

Paola : Magique ? Je ne sais pas si elle est magique mais c’est s?r qu’elle est appr?ci?e de tout le monde, et en plus elle permet de faire manger des avocats aux enfants. C’est plut?t simple, il faudra :

• 1 avocat
• 2 kiwis
• 1 banane

On passe le tout ? l’extracteur de jus (de pr?f?rence ?lectrique ou manuel) et il ne reste qu’? leur servir, ils vont l’adorer et m?me en redemander !

Merci Paola pour tes r?ponses et ton temps, au plaisir de te retrouver par ici ou sur ton site extracteurdejus.biz !!

Paola : Le plaisir ?tait pour moi !